После посещения кафе Lemar в Бресте в больницу попали 12 человек, сообщает телеграм-канал Брестского облисполкома. Известно, что пострадавшие посещали кафе в рамках очередного сезона фестиваля «Гастрофест».
Что случилось
Официально в Бресте зарегистрировано 19 случаев отравления после посещения кафе Lemar. Предварительный диагноз – гастроэнтерит, предположительно инфекционного происхождения. 12 пострадавших находятся в инфекционных отделениях Брестской областной клинической больницы, еще семь – на амбулаторном лечении в поликлиниках Бреста.
Известно, что причиной отравления стал сет, который в рамках «Гастрофеста» предлагался в кафе, в его состав входили:
- тартар из филе дорадо с фирменной заправкой, кремом-чи, копченой черной бриошью и икрой масаго;
- брискет из говядины в глазури с пастой орзо, маринованной пряной спаржей и клубничным кули;
- индейка в угольном ромене с соусом демиглас и эспумой из черного трюфеля;
- мусс из белого шоколада и белых грибов с гелем из игристого вина, хрустящим крамблом, малиной и хлопьями миндаля.
В данный момент кафе Lemar временно закрыто, у работников взяты пробы на анализ.
Как комментирует ситуацию руководство кафе и руководство фестиваля
Помимо комментариев в сторис инстаграм-аккаунта заведения, руководство кафе пояснило журналистам Onliner.by, что первую информацию о симптомах работники узнали в четверг, 2 мая.
Клиенты сообщили, что были в кафе на «Гастрофесте» и после этого почувствовали себя плохо.
Как поясняют в кафе, администратор сразу стал созваниваться с гостями, чьи контакты были доступны, просил при характерных симптомах обращаться в медицинские учреждения.
Все продукты якобы были сразу же заменены. Однако и после этого стали поступать новые звонки, люди продолжали жаловаться на недомогание. Было принято решение временно закрыть заведение, сейчас там работает санэпидемстанция.
Команда фестиваля «Гастрофест» также в курсе ситуации, и уверяет, что «очень обеспокоена всем происходящим».
Вот что пишут пострадавшие в соцсетях
«Семьей из 5 человек попробовали сет! 3-и сутки с температурой 39, сильнейшей болью в животе, диареей... Ребенок никакой, попробовал пару ложек десерта. Обидно, что Пасху и собственный день рождения лежишь овощем за свои же деньги!»
«Жесть, у нас с подругой тоже самое. Сходили 4 мая. Вторые сутки жуткие боли, температура. Ощущение, что без больницы не обойтись».
«Заказали 2 сета на 4 человека. Итог: 2 человека с отравлением и температурой под 39, 2 с недомоганием. Уверена, что это из-за десерта. Белый шоколад с грибами. Были у врача, сказал, что признаки тяжелого отравления».
«Отравление? У меня была такая острая боль, что меня забрала “скорая” и оперировала сегодня ночью с подозрением на аппендицит. Я буду подавать в суд».
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
